닥터로빈 판교점 :: 건강한 이탈리아 음식점 (통단호박스프, 까르보나라, 리코타가지피자 )

판교아브뉴프랑 맛집
- 닥터로빈(Dr.Robbin) 방문후기

 

닥터로빈 판교점 - 이탈리아음식
위치 : 성남시 분당구 동판교로 177번길 25
운영 : 매일 11:00~22:00 (L.O 21:00)
주차 : 아브뉴프랑 지하주차장

안녕하세요.
오늘은 판교아브뉴프랑에 위치한
이탈리아 음식점 닥터로빈에 다녀왔습니다.
이전에 몇번 다녀온 적은 있지만
오랜만에 방문했네요.

예전에 친구가 비건음식점이라고
소개해서 방문했는데요.

인터넷에 찾아봤더니
동물성 식재료(?)를
전혀 안사용하진 않는 것 같구요.
(달걀이 올려져 나오는 것으로 보아…)
생크림이나 버터 같은
몸에 해로운 동물성지방 대신
콩으로 만든 크림소스를 사용한다고 합니다.
설탕, 버터, 조미료, 튀김 또한
전혀 사용 하지 않는다고 하네요.

# 주차

이전 포스팅에서도 언급한 적 있지만
아브뉴프랑 판교점은 지하에
전용 주차장이 있습니다.

주차요금은 30분에 1500원,
추가 10분당 500원이지만
이용하신 매장에서
결제금액에 따라 주차정산을 해주니까
매장나오기전에 정산하고 나오세욥!

# 닥터로빈 매장

저는 매번 식사를 하러 방문했지만
가끔 보면 커피만 드시러 오시는 분들도
계신 것 같더라구요.
주문은 선주문이라
계산대까지 가서 주문해야 합니다.

# 메뉴

닥터로빈의 메뉴는 엄청 많아요.
이탈리아음식점의 기본 메뉴인
피자, 파스타, 리조또 등이 있습니다.

저희는 까르보나라(청양맛)과
리코타치즈&구운가지피자,
통단호박 크림스프를 주문했습니다.

# 요리

<통단호박 크림스프>

먼저 단호박스프가 나왔습니다.
닥터로빈을 가시는 분들은
꼭 통단호박 크림스프를 주문하셔야해요.
이건 공식입니다 여러분
‘닥터로빈 = 통단호박 크림스프’예요.
사실 제가 닥터로빈 방문하는 이유의 90%는
통단호박 크림스프
먹으려고 가는 것 같아요.
사실 다들 예상 가능하신 맛일 것 같긴한데
그래도 너무 맛있어요ㅠ

긁긁

이유식 같넴..ㅎ

단호박안에 크림스프가 담겨나오는데
옆에 있는 단호박 살들을 살살 긁어내서
스프와 잘 저은 후에 담아먹으면
세상 부드럽고 맛있고 다해요.
요리 잘하시는 분들은
집에서 만들수도 있을 것 같기도한데…
자취생은 그냥 사먹습니니다.
꼭 드세오!!!!

<리코타치즈&구운 가지 피자>

사실 리코타치즈가 땡겼던 것이지,
구운가지를 먹고 싶은건 아니였으나,
뭐 먹을만한 맛이니까 만들었겠지 싶어서
주문한 피자입니다.

아무리 가지피자여도
가지가 이렇게 존재감있게
나올줄은 몰랐는데
스테이크마냥 툭툭 올려져있어서 당황했어요.
그래도 나쁘지 않더라구요!

두께는 얇아요

원래 가지에 이렇게 육즙(?)이 많았나요?
구운 가지를 씹으면 은근 식감도 있고
육즙(?)이 터져나오더라구요
평소 가지반찬은 물컹물컹해서 싫어하는데
한번 오븐에 구운가지라 그런지
그런느낌이 덜했어요.

<까르보나라(청양맛)>

마지막으로 까르보나라가 나왔어요.
기본맛과 청양맛 고민하다가
청양맛으로 했는데
크게 맵진 않더라구요.
맵찔이 친구들도 안맵다고 잘먹었어요.
신라면보다 안매운맛..?

오히려 느끼할뻔했는데
매운맛이 잡아줘서
더 나았다고 하더라구요.
살짝 두께감 있는 베이컨이랑
같이 먹으면 더 맛있어요.

방문했던 날 날씨가 좋아서 힐링

 

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닥터로빈은 건강한 요리가 모토이다보니
음식들이 대체로 자극적이지 않아요.
먹으면서 죄책감이 안들어서 좋은 것 같아요.
그리고 단호박스프는 꼭 드십쇼.



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2021.05.23 - [소소한 맛집 리뷰] - [판교/분당 맛집] 비앙또아(BIENTOI) - 브런치 카페, 파스타 맛집!

2021.07.25 - [소소한 맛집 리뷰] - 메이크어케이크 - 판교 아브뉴프랑 디저트 카페 / 주차정보

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