판교 아브뉴프랑
<후라토식당>
방문후기
후라토식당(아브뉴프랑 판교점)
위치 : 동판교로 177번길 25(아브뉴프랑 2층)
운영 : 매일 11:30~22:00
주차가능
네이버페이 예약시 서비스
안녕하세요.
오늘은 판교아브뉴프랑 규카츠 맛집
후라토식당 방문후기입니다.
후라토식당은
몇번이나 방문했는지 셀 수도 없는 정도로
자주 가는 식당인데요.
주말 점심,저녁타임은
갈 때마다 웨이팅이 필수더라구요.
다른 식당은 웨이팅이 없더라도
후라토식당은 항상 사람들이
입구에서 기다리고 있었어요.
그래도 은근 회전율이 빠른지
웨이팅시간 그리길지않아서 (2-30분내외?)
기다릴만한 정도입니다.
# 메뉴
규카츠와 스테키정식이
후라토식당의 메인 음식입니다.
수도없이 방문했지만
저도 규카츠와 스테키정식을 제외한
다른 음식을 시도해본 적이 없네요.
# 요리
규카츠 리뷰
기본 세팅으로 깍두기와 샐러드, 각종소스,
양념이 올라간 밥과 미소된장국이 기본세팅입니다.
기본세팅은 스테키정식도 동일합니다.
고기는 레어로 익혀나와
속은 거의 생고기와 다름없지만
튀김하나는 빠삭하게 잘 튀겨나옵니다.
테이블마다 놓인 미니석쇠에
한점한점 올려서 구워먹는 방식입니다.
규카츠는 아무래도 두께가 있다보니
좀 덜익혀먹으면 생고기부분이
매우 질겨서 씹기 힘드니까
골고루 잘 익혀드셔야 해요.
화로에 다시 익혀먹어도
튀긴부분이 바삭바삭하니 맛있습니다.
스테키정식
스테키도 규카츠와 마찬가지로
레어로 익혀 나옵니다.
고기가 얇아서그런지
부드럽고 간도 잘되어있고 입에 녹는 맛입니다.
두께는 얇지만 밥한숟가락 위에
한점 올려서 먹는 맛이 있습니다.
앞서 말씀드렸다시피
수도 없이 방문한 식당입니다.
딱히 뭐 땡기는 거 없을 때나,
구워먹는 고기를 거창하지않게
간단히 먹고싶을때도 제격입니다.
저는 개인적으로
규카츠는 정식하나를 혼자 다먹으면
나중에 느끼해서 물리더라구요.
친구와 스테키정식과 규카츠 하나씩 시켜서
나눠먹는게 딱 좋습니다.
방문 추천드립니다!
그럼 안녕
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