소소한 맛집 리뷰

충주 송어회 맛집 :: 그린가든 :: 매운탕까지 꿀맛

bloo-ming 2023. 1. 8. 20:26
충주 송어회 맛집
<그린가든>
방문 후기




안녕하세요.
오늘은 송어회 먹으러
충주 <그린가든>에 다녀왔습니다.


얼마전에 친한 언니 얼굴보러
충주 다녀왔는데,
송어회맛집이라고 데꼬가주셨습니다 ㅎㅎ



# 그린가든


건물도 크고, 주차장도 엄청 컸어용.
맛집은 맛집인게
주차장이 그렇게 큰데 차가 엄청 많더라구요.
들어가니까 포장음식 기다리시는 손님들도 많았구요.

# 메뉴


심플한 메뉴판
다들 야채비빔회와 매운탕을 기본으로
드시고 계셨습니다.

저희는 여자두명이서 송어1kg랑
매운탕 하나 시켰어요.





# 송어 야채비빔회

영롱한 송어회 때깔..
민물생선이 기름져서 그런지
반들반들 윤이 많이 나더라구요.
군침 나와



먹는 방법 까먹어서
야채랑 공깃밥까지 다 때려넣으려는 걸 보시고는,
아주머니께서 먹는 방법 친절하게 설명해주셨어용.





빈 접시에 소량씩 야채랑 송어회,
각 양념들 기호에 맞게 넣고
그때그때 비벼먹으라구 하시더라구요.
한번에 왕창 때려넣으면 맛없어진다하셨어요.
그리고 공깃밥은 같이 비비지 말 것!






그때그때 비벼야하는 번거로움보다
맛있어서 정신없이 비벼먹었던 기억..

송어회 너무 맛있는데,
아무래도 좀 많이 먹으면 물리잖아용
근데 여기는 비리거나 느끼한 맛 없이
마지막까지 맛있게 먹었습니다.




회도 너무 싱싱했고,
다양한 양념들로 기름지고 물릴법한 맛을
확 잡아주는 느낌이였어요.





# 매운탕

매운탕도 뜨끈하고 매콤하니
마무리하기에 넘 적절ㅎㅎ
고기가 고기인지라
매운탕도 부드러운 느낌이였습니다.





충주 도착하자마자
언니가 픽업해서
배에 기름칠 제대로 해줘서
넘 고맙고 행복했던 기억…ㅠ

다들 방문 추천드립니다ㅎㅎ
그럼 안녕!